Day By Day

I helgen har vi gjort pepparkaksdeg och eftersom degen ska stå i kylen några dagar fryser vi in den för att baka ut kakorna nästa helg. Det bästa med hemmagjord pepparkaksdeg är nog ändå själva degen, så himla gott! Dessutom har julpyntslådan åkt fram, tänkte det skulle bli några tomtar och ljusstakar i år.

Mormors pepparkaksdeg
3,5 dl Farin
½ msk Bikarbonat
2,5 tsk Ingefära
2,5 tsk Kanel
2,5 tsk Nejlikor
2 dl Sirap
2,5 hg Smör
2 dl Grädde
1 kg Vetemjöl